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冬天养生用饮食 根茎类食物养生有效果

日期: 2014 - 10 - 24 作者:
 

           

我国传统饮食中有句老话:春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。这句话简单的告诉了我们一年中饮食的重点,对于冬天来说,多吃些根茎类的食物对我们的养生保健很有好处,一起来看下面的介绍,让这些美食陪我们大家安然过冬。

                                                                                                                                                                   

一、冬笋解腻。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配肉类烹饪,还可以清热解腻。此外,冬笋富含膳食纤维,有助于消化。

二、山药补气。冬天进补吃点山药,再合适不过了。其淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

我国传统饮食中有句老话:春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。这句话简单的告诉了我们一年中饮食的重点,对于冬天来说,多吃些根茎类的食物对我们的养生保健很有好处,一起来看下面的介绍,让这些美食陪我们大家安然过冬。

一、冬笋解腻。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配肉类烹饪,还可以清热解腻。此外,冬笋富含膳食纤维,有助于消化。

二、山药补气。冬天进补吃点山药,再合适不过了。其淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

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