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多吃苦可灭肝火


日期: 2013 - 06 - 15   作者:   来源:   责编: lxd   阅读次数:
本文摘要: 夏天天气炎热,人的情绪很容易变得焦躁,一般来说肝火太旺就会导致情绪上的愤怒,所以想要降火,不妨多吃点苦味食物。

  保健养生:多吃苦可灭肝火

  夏天天气炎热,人的情绪很容易变得焦躁,一般来说肝火太旺就会导致情绪上的愤怒,所以想要降火,不妨多吃点苦味食物。

  材料:苦菊、苋菜各250克

  做法:很简单,苦菊、苋菜放入锅内用热水焯一下,然后放在盘中加盐、蒜等调料即可食用,每日2次。

  苦菊嫩绿,微苦,能抗菌、解热、明目;苋菜清热、降火,两菜同食即有清心祛火、通便利湿、排毒养颜等作用,适合有口苦、焦虑、燥热、便秘及痔疮等各种肝火症状者食用。

  苦瓜祛除肝火旺

  苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医专家刘大夫认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑,祛除肝火旺。因此,夏季吃苦瓜最相宜。

  苦丁茶浇灭肝火旺

  我国中医指出,苦丁茶性寒凉,具有很好的解热毒去肝火的功效,在春季适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘,同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

  所以,如果出现肝火旺盛的症状时,不妨多吃点“苦”。其实,肝火旺症状除了食疗外,按摩穴位也能够达到同样去肝火的疗效,那么祛除肝火旺应当按摩哪些穴位呢?

  中医认为,常进行穴位按摩,可达到护肝降火、保健养生的作用。肝火旺的人群平时可经常按摩以下3大养生穴位来疏通肝经、益气活血。3大养生穴位按摩方法皆为以指腹按压,每次10-15下,想到就随时按,对于消除肝火旺效果更佳!

  大敦穴

  位置:大脚趾的内侧、靠拢指甲底部处。

  功效:疏通肝经、清肝明目及理气醒脑。

  三阴交穴

  位置:脚踝的内侧往上大约4指宽之处。

  功效:补肝健脾、滋阴通经及益气活血。

  足三里穴

  位置:膝盖外侧凹陷处往下约4指宽处。

  功效:疏肝益脾、清热化湿及镇静安神。

  大家都知道夏天吃苦瓜是最适合的,苦味的食物都有降火清热的功效,所以想要保持心平气和,不妨多吃苦味食物吧。


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