维生素对人体健康的重要性不言而喻，但补充维生素真的是越多越好吗？错误的！某些类型的维生素补充剂超出标准供应量会引起相关毒性。其中，过量摄入维生素A和维生素D可能毒性最大。中等毒性潜力为烟酸（维生素B3），其他为低毒性潜力或可忽略的毒性潜力。

　　此外，某些维生素会降低某些药物的疗效，甚至增加某些疾病的风险。比如最常见的维生素E，具有很好的抗氧化作用，经常添加到护肤品中，服用维生素E也可以促进性激素的分泌。但是，过量补充维生素E会增加患上性激素的风险。心力衰竭13%。

　　一般来说，大多数饮食所提供的各种维生素都能满足人体所需的水平，并能预防因维生素缺乏而引起的临床症状。仅在以下情况下才考虑补充维生素：孕期、孕期、哺乳期妇女应适当补充叶酸；素食者和50岁以上的人可以补充维生素B12；新生儿补充单剂维生素K以防止异常出血；某些药物或疾病会干扰人体对维生素的吸收或利用。在这种情况下，需要补充某些维生素。