虽然喝酒不是食道癌的直接病因，但是喝酒会导致食道癌增加风险却是事实。在研究中发现，尽管酒不含直接的致癌物，但是酒精可以作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管，造成食管黏膜损伤，为食道癌的发生创造了条件。

　　食道癌是主要发生在消化系统的恶性肿瘤疾病，我国是食道癌的高发区，每年因食道癌死亡人数大约为15万人，约占世界的一半。食道癌与喝酒是分不开的，过度饮酒是患食道癌的主要原因。

　　跟不良饮食习惯密不可分

　　“食管癌的发生，有很强的地域性。”我国的江苏、山西、河北、福建、陕西、安徽、湖北、山东、广东等地发病率高，而河南居全国之首。食管癌存在一定的遗传易感因素，但绝大部分的患者都有大量的饮酒史。

　　“人的食道内壁是由黏膜组成的，它起到润滑和保护的作用。”医生表示，针对喝酒对食管的影响曾有做过动物实验。烈性酒进入食管后，光滑的食管黏膜会由原来的粉红色变成了白色，对黏膜的局部烧灼特别厉害。长时间这样喝酒，就会造成局部黏膜的损伤。黏膜损伤后，形成食道炎，时间长了就可能会癌变。

　　“饮食粗大，进食过热、过快。”都是不良饮食习惯造成的。吃火锅、麻辣烫等刺激性食物，进食过烫、过快，就会对口腔、食管、胃部黏膜造成严重损伤。损伤的黏膜尚未恢复，又被反复刺激，就会诱发黏膜的质变，以至于癌变。

　　另一个发病原因就是营养不良，缺乏维生素。另外，不要常吃腌制食物，腌制食物中含有亚硝酸盐、亚硝胺、黄曲霉菌毒素等，都是重要的致癌物质。

　　预防

　　远离食管癌管住自己的嘴

　　对易感人群，比如长期喝大酒的，在偏远山区居住的，应该有做食管常规检查的意识。同时，专家强调，要想远离食管癌，养成良好的生活习惯是关键，首先就要管住自己的嘴。改变不良的饮食习惯，戒烟戒酒，少吃刺激性和过烫的食物。多吃新鲜的水果、蔬菜，增加维生素B族、A族，维生素C的摄入。

　　治疗

　　发现吞咽困难要及时就诊

　　“进食时，有间断性的吞咽困难，进食后，胸骨后不舒服，有烧灼感。这都是食管癌的早期症状。”随着病情变化，患者会逐渐消瘦、无力，到了晚期，出现呛咳，声音嘶哑等。

　　“食管癌死亡率很高。在患者全身情况好、无远处转移、且无严重外侵的，手术仍是治疗食管癌首选方法。病变发生转移的，要采取放化疗处理。”如今，以胸腔镜为代表的微创手术方式也会在治疗食管癌中普遍展开。通过微创手术，可以不开胸进行食管癌的切除，包括淋巴结清扫，腹腔中可以用腹腔镜做胃的分离，之后再进行吻合。

　　饮酒诱发食道癌的原因以上就为您详细介绍完毕了，对于疾病我们应当慎重，以免带来不必要的麻烦，所以希望患者朋友远离酒精，保持身体健康。