当归是我国很著名的一种中药材，祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。

　　如果问起女性补身的中药补品很多女性都会知道当归，而且很多女性都会使用当归来补身体，

　　月经不调与生活不规律、饮食不当、精神压力过大等多方面因素有关，给女性平添很多苦恼，日常生活中不妨尝试以下2种当归食疗饮，可有效调节月经。

　　1、当归双红瘦肉汤

　　原料：当归12克，猪瘦肉250克，红花10克，红枣4枚。

　　做法：将猪瘦肉洗净后切成片状，放入锅中后加入清水煮开，加入当归、红花和红枣，文火煮至2个小时左右，待猪肉熟烂后即可饮汤食肉，并根据个人口味加入适量食盐等调味。

　　功效：当归双红瘦肉汤具有养血活血、调经止痛之功效，尤其对血虚瘀滞型月经不调患者效果更佳，此型患者的主要症状为经前腹痛、经血过少或伴有血块、腰酸腿疼、面色苍白、心悸眩晕，严重的甚至出现闭经。

　　2、当归羊肉汤

　　原料：当归30克，羊肉250克，生姜10克。

　　做法：将羊肉切成小块，与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮，待羊肉熟烂后即可饮汤食肉，如女性觉得汤汁过膻，可在炖煮过程加入料酒、醋等调味品。

　　功效：当归羊肉汤具有温中散寒、养血调经之功效，月经不调患者可经常服用。

　　当归在中药中使用非常广泛，著名的四物汤、当归补血汤等许多名方都离不开当归，中成药乌鸡白凤丸、四物益母丸、八珍益母丸都有当归，因而中药配方中素有“十方九归”之说。当归一般水煎服，生用，为加强活血则酒炒用。通常补血用当归身，活血用当归尾，和血(补血活血)用全当归。