柚子、梨性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
鲜莲子生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
荸荠 其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
杨桃性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。
莴笋性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。
莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。
茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。 |