俗话说“十胃九病”。近年来由于人们生活节奏的加快，胃癌的发病率有逐年升高的趋势，但是临床发现十多属晚期，贻误了诊治机会。作为人体重要的消化器官，胃是很容易得病的，必须小心呵护。　然而，胃的健康却被严重忽视，人们往往只在感到胃痛时才吃点药，不少年轻人无意间也成为老胃病患者的“接班人”。那么，日常生活中应该怎样呵护你的胃呢?

　　1. 定时定量。上班族“废寝忘食”“大吃二喝”或“浪漫夜宵”，都会慢慢侵蚀胃的健康。要做到每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。

　　2. 温度适宜。饮食的温度应以“不烫不凉”为度，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜引起胃病。

　　3. 细嚼慢咽。对食物充分咀嚼，可使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。避免“狼吞虎咽”和“速战速决”。

　　4. 饮食卫生。不清洁或不新鲜的食物会引起急性胃炎。幽门螺旋菌是许多慢性胃病和胃癌发生发展的重要致病因子，大多是由于饮食不洁相互传染所致。所以注意饮食卫生非常重要。

　　5. 择时饮水。餐后立即饮水会稀释胃液。最佳饮水时间是早晨空腹时及每次进餐前一小时，汤泡饭会影响食物的消化。

　　6. 饭后莫走。俗话说，饭后百步走，活到九十九。“饭后”是指应在饭后20～30分钟散步，这样有利胃的消化。绝非是刚吃完饭。

　　7. 注意保暖。寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛，故要保持胃部的温度，不要受寒。

　　8. 避免刺激。烟酒、辛辣饮食会使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。

　　9. 心情舒畅。人的情绪与胃部健康息息相关。因此，要保持情绪稳定和心情愉快。

　　10. 慎重服药。不少药物对胃黏膜有刺激，可损伤胃黏膜，甚至引起溃疡。如氯化钾、红霉素、阿司匹林、糖皮质激素和含利血平的降压药。服药时应咨询消化专科医生，以避免药源性胃黏膜损害。

　　11. 补充维生素C。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效地发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

　　12. 不吃霉变食物。不吃发霉变质的花生米、玉米以及变质的肉类、鱼类、贝壳类。同时，要少吃咸肉、腌腊食品等，以避免食物中的自然致癌物。

　　13. 注意口腔卫生。唾液经口腔细菌及其酶的作用后，唾液中的硝酸盐还原成有致癌作用的亚硝酸盐。因此，饭后应漱口。