对于苹果香味可以缓解偏头痛这观点，专家解释称，在这项试验中，50位偏头痛患者分别接受了3次测试，结果发现，闻苹果香味后偏头痛症状会明显减轻甚至消失。苹果香味可以缓解偏头痛时带来的焦虑情绪，并分散注意力，使颈部、头部肌肉由紧张收缩变得松弛，从而起到镇痛作用。专家分析，这主要是因为偏头痛与嗅觉会相互影响，某些嗅觉刺激会诱发偏头痛，一些患者在偏头痛发作的先兆期也会出现嗅幻觉。

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