对于花生相信大家都不是很陌生，以花生为原料的食物有很多，花生油就是其中一种，而且花生的味道特别香，所以有很多寻常型牛皮癣患者比较喜欢吃花生，但是不知道自己可不可以吃花生，寻常型牛皮癣疾病在我们的生活中比较常见，下面专家给我们讲解一下，寻常型牛皮癣患者可以吃花生吗?

　　针对于寻常型牛皮癣患者可以吃花生吗这个问题，专家给出了相关介绍：

　　一般来说牛皮癣患者吃煮花生最好，虽然花生有很多吃法，有“生食，油炸，炒，煮”，但从营养方面考虑，油炸牛皮癣患者首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。由于黄曲霉菌毒素有水溶性，牛皮癣患者如果煮着吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小。花生炒的话则无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说牛皮癣患者吃煮花生最好。

　　牛皮癣患者一般都认为“花生的红衣”中的成分对身体是很有好处的。据研究红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。因此，牛皮癣患者在吃花生的时候也要注意。也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的牛皮癣患者和伤口愈合很有好处。但是，另一方面，对于血液黏稠度高的牛皮癣患者来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。所以血液黏稠度高的牛皮癣患者不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血牛皮癣患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等;老年牛皮癣患者最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

　　以上就是关于“寻常型牛皮癣患者可以吃花生吗”的相关内容，相信大家也有了一定的了解，希望对大家能够有所帮助!