白癜风的病因多种多样，遗传，自身免疫，黑素细胞自身破坏，微量元素缺乏，外伤、日光曝晒及一些光感性药物亦可诱发白癜风。如果饮食补气养血，调理恰当，则能更好地配合治疗，因此，对病人的饮食护理也很重要。对于白癜风患者，以下提供补气养血的蔬果以及小食疗。白癜风补气养血食疗方法是什么呢?

　　一、白癜风补气养血之时令蔬果

　　1、菠菜

　　蔬菜含铁量高是出了名的补血食物，此外菠菜中还含有丰富的铁质胡萝卜素，是蔬菜中比较重要的补血食物。而且菠菜的烹饪方法多样，可以炒着吃,可以煲汤，还可以做馅饼，总之一般会有一种或几种烹饪方式适合您。

　　2、胡萝卜

　　胡萝卜中不仅含有丰富的维生素B和维生素C，它含有的胡萝卜素对补血非常有益，而且胡萝卜汤是很好的补血汤饮。如果实在是不喜欢吃胡萝卜，可以尝试将胡萝卜榨汁，然后加入适当蜂蜜当饮料饮用。

　　3、萝卜干

　　其实萝卜干也是适合女性白癜风患者补血的食物，维生素B含量和铁元素含量非常丰富，比如其含铁量除了金针菜之外超过了一切食物。至于烹饪方式女性朋友们可以根据自己的爱好选择，而且它经济实惠适合经常食用。

　　4、金针菜

　　上面为大家提到金针菜含铁量最大，是我们熟悉的菠菜的20倍，含有丰富铁质的同时，金针菜还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B1、C和秋水仙醉碱等营养素，所以大家可以考虑适当多吃点。

　　5、桂圆肉

　　桂圆肉(龙眼肉)作为一种干果也含有丰富的铁质外，此外，还葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B等的含量也非常高，所以它在补血的同时还对神经衰弱、健忘、失眠有不错的治疗作用的。

　　北京国丹皮肤病医院的专家表示：以上是关于白癜风食疗方法的介绍，白癜风患者在生活中要注意白癜风的保养，避免白癜风的面积进一步的扩散，最后祝白癜风患者早日康复!