芝士是很多美眉的最爱,芝士就是我们平时吃的奶酪,因为它含有丰富的钙、锌等物质,经过一系列的发酵,能使人体更容易吸收养分。所以它是可以预防糖尿病的。
芝士有益健康,每天吃2片可防糖尿病。以往,人们对奶类制品减肥和防病的作用存在争议,由于酸奶、芝士等奶类制品高蛋白质、热量也较高,所以一般认为体重超重的人、想减肥的人以及一些存在慢性病的人应该限制食用,但最新的结果驳斥了这种观点。
研究人员在横跨欧洲8个国家的16800名健康成年人和12400名2型糖尿病患者为对象而展开的多中心随访研究中发现,奶类制品的健康风险并没有人们恐惧的那么巨大,甚至刚好相反,每天坚持吃55克以上芝士奶酪(大约两片)的人,与肥胖症肥胖症有关的2型糖尿病危险降低大约12%。
奶酪中的益生菌会降低胆固醇,产生可以防止糖尿病的某些维生素。此外,奶类制品还富含维生素D、钙和镁,这些都有助于防止糖尿病。所以芝士奶酪是可以预防糖尿病的。 |