水果是我们健康不可缺少的一部分,适当的吃些水果会对我们的身体带来很多益处,那么患了糖尿病的患者平时应该吃些什么水果对身体好呢?
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。很多糖尿病病人认为水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情。其实这种认识是不正确的,水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维,人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。 所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动。
如果血糖控制较理想,病情稳定,开始时可以在午饭前或晚饭前试吃少量水果,但在进食后1-2小时要连续观察尿糖情况,若尿糖变化不大,则可间段的少量吃点水果,数量不能多,并应酌情相应减少主食进量。体力活动增多时也可试吃一些水果。水果中的碳水化合物含量,以西瓜为低,香蕉为高。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用. 3,还要配合食量,不要一成不变.西瓜含糖虽少(4%),但吃上500克糖尿病食谱,就相当于香蕉(含糖20%)100克,梨(含糖12%)170克了,所以上述水果食量也不可过多。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
因此糖尿病患者应该慎重食用水果,以保障身体健康发展,通过以上部分分析希望会给糖尿病患者及家人带来益处。 |