大家知道,很多女性朋友为了减少皱纹、减缓皮肤衰老而想尽了办法,服用各种胶原蛋白产品就是其中之一。不过营养医生指出,过量服用这类产品可能增加肾结石风险。
目前很多女士在三餐之外还服用胶原蛋白美容产品。然而,胶原蛋白中富含的甘氨酸和羟脯氨酸都是草酸形成的前体,过量服用时会增加尿中的草酸含量,从而增加肾结石风险。
另外,部分人在肌肉训练之后,会服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。
其实目前我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题,但很多人在三餐之外大量摄入蛋白粉,就可能造成蛋白质摄入过量,增加肾结石风险。
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