科学证实不管你是重度忧郁或只是单纯的心情不好，吃鲑鱼或其他富含Ω-3脂肪酸的食物就会让你心情好一点。血液中Ω-3的含量低与许多严重的心理疾病有关，包括重度忧郁症、躁郁症、注意力不足症。甚至是精神分裂症。

　　研究人员在第46届美国身心学会科技年会上报告，他们最新的研究指出，Ω-3能显著影响每个人的心理健康。

　　在他们的研究中，血液中Ω-3脂肪酸含量低的人比较会有轻度至中度的忧郁症症状、比较闷闷不乐、比较冲动：相反，血液中Ω-3脂肪酸含量较高的人，试验的结果是比较愉快的。

　　因此，美国心脏学会建议，每星期至少要吃2份富含油脂的鱼类，因为有许多证据显示，鱼肉的Ω-3脂肪有助于对抗心血管疾病。

　　这是第一次有人在心理研究中调查油脂，研究人员表示，Ω-3含量也对心理疾病有影响的证据目前还不足，但是有越来越多的趋势。

　　大多数美国人觉得他们所吃的食物中，很难摄取足够的Ω-3脂肪酸。

　　他指出，典型的日式饮食比美国饮食所含有的Ω-3脂肪酸多10倍：他建议，成人要吃高质量的鱼油胶囊，以增加他们的Ω-3摄取量，并减少摄取含有Ω-6脂肪酸的食物，像用玉米油、花生油、大豆油所油炸的食物。