柚子味道鲜美且营养丰富。一般人在食用柚子的时候都会将柚子皮扔掉，对于中医来说，这样做实属可惜。柚子皮不仅能食用，还能驱除异味、防蚊虫等。中医认为柚子皮味苦、辛，性温，具有润肺祛痰、止咳平喘、疏肝利胆、健脾止呕的功效。

　　哮喘

　　柚子皮1个，百合150克，冰糖200克，水煎去渣，每天服用3次，3天服完。

　　慢性支气管炎

　　柚子皮洗净切碎，开水冲泡代茶饮，频服。

　　食欲不振

　　柚子皮15克，鸡内金10克，山楂10克，砂仁5克，水煎服，日1剂。

　　妊娠呕吐

　　柚子皮、生姜各10克，莱菔子12克，水煎服，日1剂。

　　关节疼痛

　　柚子皮300克，生姜50克，切碎后捣烂，外敷患处。

　　急性胃肠炎

　　柚子皮10克，茶叶6克，生姜2片，水煎服。

　　老年咳喘

　　柚子皮1个切碎，川贝10克，蜂蜜适量，入锅蒸烂，每天加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙。