秋季可能导致人的肝火旺。那有什么办法可以帮我们降肝火呢?下面我们就来为您介绍食疗降肝火的方法

　　首先我们要认清肝火的症状：主要有口干舌燥、口苦、眼干、睡眠不稳定、口臭、头痛、头晕、身体闷热、舌苔增厚等。您可以根据症状，选择食疗的方法。

　　1、喝梨水

　　食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

　　表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

　　2、吃猪肝

　　食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

　　表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

　　3、莲子汤

　　食疗法：莲子30克(不去莲心)同，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

　　表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

　　4、吃猪腰

　　食疗法：猪腰2只，枸杞子，山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

　　表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

　　5、喝绿豆粥

　　食疗法：石膏粉30克(切忌过量)，粳米，绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米，绿豆煮粥食之。

　　表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　以上就是食疗降肝火的方法。