易上火人群易得慢性咽炎

　　而出现慢性咽炎的内因，则与个人体质有关。“体质容易上火的人群更容易得慢性咽炎。”不过，这并不意味着上火体质的人群就会得慢性咽炎，这种疾病的形成与生活方式息息相关。

　　烟酒不离手、常吃辛辣食物的人群;过度疲劳、抵抗力下降的人群;经常熬夜、生活不规律的人群;用嗓频率高的人群;常接触粉尘、生活在不良空气环境下的人群都是慢性咽炎的高发人群。另外，秋季感冒、急性咽炎治疗不当，也容易转变为慢性咽炎。因此，调节作息、劳逸结合、饮食得当，才能更好地调理疾病。

　　慢性咽炎难以治疗，容易复发。在容易发病的秋季，要特别注重食疗。刘森平推荐，出现慢性咽炎症状时要多喝水，“蜂蜜蛋清”也是一道不错的缓解药方：将一个蛋清打到碗里，冲入150ml的开水，混合晾温之后，加入20g蜂蜜和几滴香油，一天饮用1-2次能够有效缓解症状。

　　还可以制作养阴润喉的“猪肤糕”，经常食用防止发病。其做法如下：将500g猪皮熬煮至软烂，加入200g蜂蜜和200克大米粉，煮熟晾凉变成凉糕。

　　另外，针对不同体质的人群，还可以通过药膳缓解症状。

　　阴虚火旺(典型症状：易口干口苦)的人群可以常喝五汁饮，用马蹄、梨子、芦根、麦冬(或者胡萝卜)、莲藕，五种食材榨汁饮用，有助于养阴润燥、清肺热。

　　而对于脾虚(典型症状：容易拉肚子、胃口不好、大便溏泄)的人群，五汁饮太过寒凉，可以用沙参、麦冬/玉竹、莲子、百合各10g，煲成“清凉补”凉茶饮用，可以缓解秋季脾虚症状。