研究调查发现,患有甲亢疾病的人数在逐年的增加中,患者朋友们除了要积极的配合医生进行治疗以外,还需要注意合理的饮食,这样有助于早日恢复身体健康。接下来就为大绍一下甲亢的饮食注意事项都有哪些。
1、甲亢患者的饮食要格外注意营养物质的吸收,甲亢患者要多喝水,多吃高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等的食物,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身症状。虽然人体缺碘可能会引发甲亢,但是甲亢病人要注意的是不要吃含碘或者是促进甲状腺肿大的食物,容易加重病情;饮食尽量要保持清淡。
2、患者可以多吃各种含淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物,如牛肉、猪肉、各种鱼类等;各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等。低钾时,可多选橘子、苹果等;
3、患者忌用含碘食物,忌食海产品、黄豆、白萝卜、竹笋、包心菜、玉米、核桃、加碘食盐等;注意食物的性昧功能,多吃有滋阴功效的,如龟、鳖、母水鸭等食物,少吃温热、辛辣、生冷等有刺激性的食物。
甲亢的饮食。
一、禁忌食物:
1)宜选食物:根据病人平时饮食习惯,可以选择各种各样的淀粉,如米饭、、馒头、面条土豆、粉皮、南瓜等;各类动物的食物,如羊肉,牛肉,猪肉,鱼等;各种各样的新鲜水果,含有丰富的钙、磷,如坚果、牛奶、鱼类等,当低钾,可以选择更多的橘子,苹果等。
2)忌选食物:忌用含碘的食物,如海带、紫菜、发菜、碘盐等。中药如海藻、夏枯草、丹参、元也如人参、香附忌用。
3)注意食物的性味功能,从中医的角度来看,选择食物滋阴功效,如龟,龟,水鸭,温暖,少吃辛辣刺激性的食物,如公鸡等。
二、膳食调配:
1,青柿子羹:
青柿子1000克,蜂蜜适量。青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却,装瓶备用。每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10天~15天。以清热泻火为主,用于烦躁不安,性急易怒,面部烘热者。
2,川贝海带粥:
川贝,海带,丹参各15克,薏米30克,冬瓜60克,红糖适量。川贝,丹参先煎汤后去渣,入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服,连服15天~20天。用于颈部肿大,恶心,便溏症。
3,佛手粥:
佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。将佛手,海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米,红糖煮成粥即成。每日1剂,连服10天~15天,能够疏肝清热,调整精神抑郁,情绪改变。 |