禽流感并不可怕

　　金华市畜牧兽医局的相关人员告诉记者，广大市民不用对禽流感感到恐慌，只要在正规的农贸市场购买禽类产品，然后在食用前高温烹调，就可完全放心食用。

　　高温烹调可杀灭病毒

　　禽流感为人畜共患传染病，虽然已有禽流感病毒攻击人类并致人死亡的个例，但至今没有发现该病在人与人之间传播的证据，因此市民不必恐慌。市民只要不接触带病禽类，在厨房中将生熟分开，不吃生食物或半熟食物，尤其是不熟的动物血液制品，就是安全的。

　　常与家禽接触怎样进行防护

　　健康的生活方式对预防本病非常重要。医生提醒市民，平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟;发现疫情时，应尽量避免与禽类接触，对鸡肉等食物应彻底煮熟;保持室内空气流通，尽量少去空气不流通的场所;注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。

　　此外，注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂，热及紫外线均敏感。禽流感病毒对于低温有很强的适应力，如果在零下20℃左右，它可能存活几年;但在2℃以上，它只能存活7天。就食品而言，经加温后的食品应该说不存在有活性的病毒。禽流感病毒在56℃～60℃状态下10分钟就能杀灭，70℃时用两分钟即可杀灭。因此，医生提醒，要吃煮熟煮透的禽肉(蛋)，就不会感染禽流感病毒。

　　鸡蛋壳有可能被病鸡的鸡粪污染，而鸡粪里可能会有病毒存在，所以鸡蛋外壳应该用流水清洗，同时要注意洗手。另外，食用鸡蛋时应烹调充分，不要吃生的或半生的鸡蛋。

　　接触从疫区回来的人安全吗

　　经常与活禽密切接触的人要穿防护服，佩戴口罩，及时接种流感疫苗，工作前后彻底消毒、洗手等;此外，多摄入一些富含维生素C等有助于提高免疫力的食物和药物，并适当地进行体育锻炼。

　　目前禽流感在人体内一般只有7天潜伏期，若超过7天不发病，就没有什么危险。人类对付禽流感，关键是要把好呼吸道和消化道两道关口，不让病毒有可乘之机。普通家庭可使用一些消毒剂，注意加强日常消毒，即可杀灭病毒。

　　外出旅游怎样避免感染禽流感

　　出发前，如身体不适，尤其伴有发烧或呼吸道感染症状，应把旅程延迟或取消。身处外地时，如遇身体不适，特别是有发烧或咳嗽等症状，应戴上口罩，立即通知酒店职员或旅游团领队，并尽快到医院就诊。

　　游客到达一个新的地方，应尽量避免接触禽类，不要参观禽类聚集的公园，不要购买、携带禽类或禽类制品。注意饮食和个人卫生，不食用未充分煮熟的动物。旅游时注意调整旅行安排，避免过度疲劳。接触活禽鸟或双手被分泌物弄脏后，应该用肥皂及清水彻底洗净。

　　穿羽绒服、盖鸭绒被会被传染吗

　　穿羽绒服、盖鸭绒被以及接触相关制品，是肯定不会被传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、化学环节处理，病毒存活可能性微乎其微，不太可能对人体健康造成危害。

　　儿童少去动物园

　　世界卫生组织认为，禽流感疫情的流行应特别注意保护儿童。12岁以下的儿童最易受到感染。家里要当心不让小孩触摸、拥抱禽类动物。要锻炼身体，增强体质，预防感冒。出于谨慎考虑，医生提议现阶段儿童应少去动物园，少接触鸟类、禽类。

　　预防禽流感·养殖户

　　百分百免疫是关键

　　核心提示

　　据悉，禽类强制免疫工作现已启动。省政府近日下发紧急通知，要求各地在11月底前完成所有应免疫禽类的强制免疫工作，确保百分百免疫。2000万毫升疫苗也已准备就绪，可满足全省家禽的接种需要。

　　当前并没有针对人的禽流感疫苗。但是面对禽流感，我们并非束手无策，而是可防可控。目前最有效的措施就是加强禽类免疫，筑起一道高密度免疫防线。

　　我国已经成功研制出预防H5N1和H5N2高致病性禽流感的灭活疫苗，其中H5N1疫苗更适用于水禽。这是一项防控禽流感的根本性措施。养禽(场)户应根据当地畜牧兽医部门制定的免疫计划和免疫程序，到县(市、区)动物防疫监督机构或当地畜牧兽医站免费领取疫苗，按时给家禽注射疫苗;或者饲养家禽后及时报告当地畜牧兽医站，要求防疫人员来给家禽接种疫苗。本病主要采取以下防治措施：

　　严格定期消毒

　　流感病毒对消毒剂及热比较敏感。通过消毒可以及时杀死动物体表、工具、环境中的病毒，防止病毒感染饲养的家禽。消毒药种类繁多，应根据不同的消毒对象选择消毒药。要严格按照药品使用说明书使用。

　　对禽舍、禽群用氯制剂(消毒威)进行带体消毒，对禽场的办公用房、走道和舍外场地用2%烧碱、氯制剂或生石灰等进行喷洒消毒，对工作衣、帽用后进行高温蒸煮消毒，工作鞋用消毒药浸泡消毒，对禽粪和污物消毒、堆积发酵1个月以上。

　　设备工具消毒：可选用有机氯、有机碘、福尔马林(40%甲醛溶液)、苛性钠、高锰酸钾等制剂。

　　环境消毒：可选用有机氯、烧碱、石灰、漂白粉等。

　　带体消毒：可选用过氧乙酸、有机氯制剂、无机氯制剂、碘制剂等。

　　切断传染源

　　严格控制外来人员进入禽场，必须进入时需更换衣、鞋，经消毒池和紫外线消毒室消毒。

　　严禁工作人员串场串户。

　　严禁到市场购入活禽、野禽及其产品食用。本场外销、上市的剩余家禽严禁返回场内，确保水源和饲料的卫生、安全，防止水质和饲料的污染。

　　防止野禽进入禽舍及饲料仓库。

　　鸡鸭鹅猪不要混养

　　家禽不应与猪一起混养，因为家禽的流感病毒可以传染给猪，而人的流感病毒也能传染给猪。人、禽、猪的不同流感病毒会互相融合杂交，产生新的病毒种类。新的病毒对人、猪和禽的危害性更大，常能引发大流行。

　　鸡也不能与鸭鹅等水禽混养，因为水禽中各种亚型流感病毒携带率很高，许多不表现任何临床症状，其粪便中的病毒感染鸡后，可造成鸡群禽流感的发生与流行。