乳腺癌在女性人群中是中的常见恶性肿瘤，许多患者都在手术治疗后会出现失血、术后食欲减退、消化吸取功效降落、大便不畅等征象，从而导致营养不良，这对术后身体恢复带来了很严重的影响，所以乳腺癌术后饮食是患者恢复的关键。接下来就让北京德胜门中医院肿瘤科专家为我们做详细的介绍。

　　乳腺癌术后如何饮食

　　1、食用含高蛋白的食物：乳腺癌患者必需摄取足够的蛋白质。如果饮食中缺乏蛋白质，就会引起营养不良性水肿，对乳腺癌术后伤口愈合及病情恢复不利。高蛋白饮食，就可以缓解因某些疾病引起的蛋白质过度消耗，减少乳腺癌术后并发症，令乳腺癌患者尽快康复。

　　2、饮食多样化，营养要均衡：饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。

　　3、高维生素膳食：维生素A可促进组织再生，加速伤口愈合;维生素K主要参与凝血过程，可减少术中及术后出血。B族维生素缺乏时，会引起代谢障碍，伤口愈合和耐受力均受到影响;维生素C可降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生及伤口愈合。因此，乳腺癌患者术前一定要多吃富含维生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是补充维生素片。

　　关于乳腺癌术后饮食相信大家都想知道了，北京德胜门中医院肿瘤科专家对乳腺癌术后饮食已经做了介绍，乳腺癌发病的年龄分布在东西方国家有所不同，在高发区如北欧、北美等国家，乳腺癌从20岁左右开始出现，在绝经期即45-50岁之前保持快速上升势头，大约年龄每增长10-20岁发病率上升1倍，绝经期后上升相对缓慢，75-85岁达到最高。而在亚洲等低发地区，乳腺癌的发病率在绝经后会略下降，一般乳腺癌的发病高峰在45-55岁之间，亚洲人移居西方国家后仍保持这种年龄分布特征。