1、熘炒黄花猪腰
猪腰500g,黄花菜50g,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开,剔去筋膜躁腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热,先放年夜葱、姜、蒜佐料煽炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅。
2、青虾炒韭菜
青虾250g,韭菜100g。虾洗净,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可。
3、桂圆醴
桂圆肉200g、放在细口瓶内,倒人60度白酒400毫升,封闭瓶口,半个月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升。
4、菊花醪
甘菊花10g剪碎,与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀,煮沸顿食,每日两次治相火妄动所致早泄。
5、腐皮白果粥
白果12g,腐皮45-80g,年夜米适量。白果去壳与腐皮,白米置砂锅中加水适量,煮调当早点吃。每日1次。 |