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孕妇吃核桃不一定使胎儿更聪明


日期: 2011 - 09 - 28   作者:   来源:   责编: fanlitao   阅读次数: 2090
本文摘要: 准妈妈正确补充DHA,对胎儿脑部发育有促进作用,许多孕妈希冀能通过吃核桃来补胎儿脑。专家指出,核桃中并不含DHA,而是含亚麻酸,亚麻酸通过人体消化合成,才转化成DHA,过程相当缓慢且转化量有限。

   遗传并非唯一决定宝宝智力的因素,实验证明,准妈妈正确、足量补充DHA,对胎儿脑部发育有重要的促进作用,宝宝出生后智力表现也会更出色,但是核桃中并不直接含有DHA,而是在母体内合成,过程很是缓慢。

  误区一:孕期只需额外补充叶酸和钙

  进入孕期,只补充叶酸和钙就足够了吗?对此,医生表示,“DHA、叶酸和钙共同构筑成孕妇营养黄金三角,对胎儿的发育成长至关重要、缺一不可。DHA能有效促进宝宝智力发育,叶酸能预防神经管畸形,钙能使宝宝骨骼强壮。”

  此外,胎儿只能通过母体吸收DHA,孕妇作为胎儿营养供应者,在孕期过程中DHA流失十分严重。研究显示,如果不作额外补充,最低时仅为非孕妇DHA正常水平的38%,这种情况不仅对孕妇自身反应能力和记忆力造成一定影响,而且对宝宝日后的智力发育也不利。

  误区二:每天坚持吃核桃就足够DHA

  对于“核桃补脑”的说法,医生表示,“其实核桃等坚果中并不含DHA,而是含亚麻酸。亚麻酸通过人体的消化合成作用,才转化成DHA。但由于这个过程相当缓慢且转化量非常有限,若孕妇要达到国际脂肪酸及类脂研究学会建议妊娠期及哺乳期妇女每天必须补充300毫克DHA的标准,则相当于每天要补充0.56公斤核桃,这做法明显是不现实的。”此外,虽然不少孕妇奶粉也宣称含有一定量的DHA,但是DHA属于不饱和脂肪酸,很容易氧化流失,奶粉开盖后接触空气或冲调受热都会造成DHA的失效。

所以究竟如何才能补充足量的DHA,还要医生研究出来一些好的方法。


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